Mermelada de alcayota con nueces
Ingredientes 1 alcayota2 kg de azúcar125 grs de nuecesPreparación Pele la alcayota. Para que sea más fácil pelarla, ponga la alcayota en el horno a fuego fuerte, hasta que la piel de la alcayota se amarille y al enterrar un cuchillo, se hunda fácilmente.Desprenda el interior de la alcayota y saque las semillas, tenga cuidado […]
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